Heo tộc một trong những món đặc sản hấp dẫn và nổi tiếng trên bàn nhậu. Khi đã thử món đặc sản này thì ta không thể nào quên được cái vị đạm, dai giòn đến từng thớ thịt ấy. Món ăn heo tộc thường được phục vụ cho những bữa tiệc ở nhà hàng hay một quán ăn lớn. Rất nhiều người thắc mắc “thịt heo tộc giá bao nhiêu? Có nên mua không?”, vì thế hãy cùng theo dõi chúng tôi để biết rỏ hơn nhé!
1. Thịt heo tộc giá bao nhiêu? Có nên mua không?
Heo tộc tên gọi của loại heo được lai tạo giữa heo rừng vào heo nhà. Heo tộc có hình dáng nhỏ con, nuôi chậm lớn. Tuy nhiên chúng có chất lượng thịt rất ngon và săn chắc.
Thông thường đây là giống heo được thả gông, trung bình chỉ nặng dưới 10 kg, bụng nhỏ, lưng cong rất dể thương, chất thịt, đây là giống heo rất thông minh có thể nuôi làm kiểng, thịt heo mọi rất thơm ngon và giàu đạm.
Đây là giống heo được nuôi nhiều nhất tại các tỉnh Tây Nguyên: Gia Lai, Đắc lak và các tỉnh miền núi phía Bắc được nhiều người dân tộc thiểu số nuôi bằng cách thả tự do, không nhốt nên thịt rất săn chắc và ít mỡ.
Đặc trưng của heo tộc là da dày, đen, nhiều nạc, lớp mỡ mỏng cũng gần giống với đặc trưng của lợn siêu nạc hiện nay. Điểm khác dễ phân biệt là trọng lượng lợn mán nhỏ, chỉ từ 10 – 15 kg/con, lợn càng nhỏ, thịt càng chắc càng thơm ngon. Thịt heo tộc nuôi tự nhiên, không cám tăng trọng, thịt thơm ngon, chúng thuộc giống là loại lợn nhỏ, miếng thịt lại bị cắt vụn, miếng thịt màu đỏ tươi, bì dày màu hanh vàng, nhiều nạc ít mỡ, khác hẳn với thịt lợn nhà. Thịt lợn mán có giá đắt gấp đôi, gấp ba thịt lợn nhà.
Giá thịt heo tộc thì tuỳ nơi, tuỳ thời điểm sẽ có giá dao động khác nhau. Tại An Lộc Quán giá của 1 kg thịt heo tộc tươi chưa qua chế biến có giá từ 200.000(đ) đến 250.000(đ).
2. Nơi bán thịt heo tộc ngon, uy tín tại TP HCM
Để tìm được Nơi bán thịt heo tộc uy tín chúng ta cần xem xét các yếu tố sau:
+ Giá thịt heo tộc nơi bán so với thị trường
+ Nơi bán được nhiều người biến đến và tin tưởng
+ Nguồn gốc thịt heo tộc tại nơi bán
Có rất nhiều Nơi bán thịt heo tộc hiện nay trên địa bàn thành phố HCM. Nhưng để tìm ra một địa điểm uy tín thì không hề đơn giản. Bởi vì ngoài việc mang lại trải nghiệm cho khách hàng, Nơi bán thịt heo tộc uy tín cần phải phục vụ các yếu tố khác như không gian ăn uống, chất lượng phục vụ, niềm tin về nguồn gốc sản phẩm...
Nhà Hàng An Lộc là một trong những địa điểm bán thịt heo tộc uy tín nhất tại TP HCM. Tại nhà hàng trên 50 món ăn đặc sắc cùng với món đặc sản heo tộc Gia Lai ( heo được nhập trực tiếp từ Gia Lai, khi về đến Sài Gòn còn sống và rất khoẻ mạnh, quý khách có thể vào tận chuồng để chọn cho mình chú heo ưng ý nhất sau đó quán mới trực tiếp làm ra món). Cam kết chất lượng tốt nhất với giá cả mềm nhất trên thị trường cung cấp heo tộc 5 món hiện tại trong phạm vi thành phố.
Quán Heo Tộc An Lộc toạ lạc ngay trong trung tâm thành phố, với khung cảnh rộng rãi thoáng mát và có nơi đỗ đậu xe hơi thoải mái, có phòng lạnh, phòng Vip rất phù hợp cho Quý khách đặt tiệc liên hoan, sinh nhật, tân niên, tất niên ( có sức chứa lên đến hơn 50 bàn)... “Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi” là tiêu chí hoạt động trong suốt 15 năm qua của heo tộc an lộc chúng tôi.
Cơ sở 1: 21 Nguyễn Văn Dung, P6, Q. Gò Vấp, HCM
Điện thoại: 028.6682.7838
Hotline: 0903.621.091 (gặp Anh Huy) - 0909.621.091 (gặp chị Hoàng) - 0901302078 (A Tuấn Anh)
Email : anlocquan.bepviet@gmail.com
